Vapiano heeft een nieuw restaurant geopend in Utrecht, in Hoog Catharijne.
De restaurantketen Vapiano opent op 15 maart 2018 haar tiende vestiging in Nederland. Utrecht wordt toegevoegd aan het portfolio van negen restaurants in Amsterdam, Den Haag, Rotterdam, Tilburg, Eindhoven, Groningen en Almere. In het vernieuwde Hoog Catharijne kunnen gasten bij Vapiano genieten van versbereide Italiaanse gerechten als huisgemaakte pasta, steenovenpizza’s en salades. Het restaurant biedt tevens een optie tot Take Away voor (trein)reizigers.
Het nieuwe restaurant in Hoog Catharijne telt 531 zitplaatsen verdeeld over 1300 m² met twee verdiepingen. Op de begane grond en naast de uitgang van Utrecht Centraal kunnen gasten terecht voor de Take Away, op de eerste verdieping bevinden zich de keuken en het restaurant, op de tweede verdieping is er een zonnig dakterras. Het team van circa 80 medewerkers staat onder leiding van Vijay van der Vliet.
